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¡Cakes! Mis primeros pasos
Este curso, está especialmente diseñado para ser esa guía que tanto necesitas cuando estás iniciando en este dulce mundo. Con él, no sólo aprenderás a realizar hermosas y deliciosas tartas que tienen que estar en cualquier carta de sabores, sino que también aprenderás la teoría esencial de los ingredientes, materiales, cuidados y técnicas que deberás aplicar en tu pastel para lograr los mejores resultados y hacer que tus clientes vuelvan por más.
¡Comienza desde cero, obteniendo todos los conocimientos para convertirte en un gran profesional!
Aprende
Desde Cero
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Sobre mi
Soy Dolce Anna Katherina
Una pastelera locamente enamorada de su trabajo: Enseñar a quienes desean emprender en este dulce mundo, realizando postres increibles con técnicas vanguardistas.
Mi metodología se basa en enseñar de una manera fácil, didáctica y entretenida que hacer una buena pastelería no es complicado. Transmitir los conocimientos sobre la historia, la ciencia, el detrás de cada preparación, las materias primas y su calidad, demostrar la aplicación de nuevas técnicas adaptadas a los utensilios que tenemos a nuestro alcance y sobre todo poder motivarte a aplicar todo lo aprendido desde tu casa, esa es mi misión.
•RESEÑAS•
Mis alumnos
Les comparto el corte de mi tarta tropical.
Mi resultado de los cursos. Delicioso. Gracias por la enseñanza anita
Uno de los mejores cursos que he tomado, todo delicioso, muy bien explicado, además de decoraciones hermosas.
