Aprende a hacer cheesecakes cremosos, irresistibles y llenos de sabor…
Este curso práctico y didáctico está especialmente diseñado para asentar las bases que necesitas al adentrarte en el mundo de las tartas de queso, tanto cocidas en horno, como gelificadas en frío. Ideado para aficionados a la pastelería y/o profesionales del sector que desean ampliar sus conocimientos en la materia.
Este es un curso introductorio al mundo de los cheesecake, no sólo aprenderás a realizar hermosas y deliciosas tartas, sino que también aprenderás la teoría esencial de los ingredientes, los materiales apropiados para trabajar, todos los cuidados y las técnicas que deberás aplicar en tu tarta de queso para lograr los mejores resultados.
Si eres amante de una buena tarta de queso vasca, un cremoso cheesecake New York o por qué no?.. una tarta de queso moderna, con sabores fuera de lo tradicional..
¡Este curso es para ti!
Lecciones grabadas & recursos adicionales
Aprende desde casa y a tu ritmo….
Este curso está pensado tanto para aficionados de la pastelería que desean iniciarse en el arte de las tartas de queso, como para profesionales del sector que buscan ampliar sus conocimientos en este delicioso campo. Si tienes curiosidad por conocer los secretos y técnicas de las cheesecakes, ya sea que las hagas en horno o en frío, este curso es perfecto para ti.
No necesitarás ningún conocimiento previo para realizar este curso, tan solo un ordenador con conexión a Internet para poder trabajar con. Podrás utilizar la versión gratuita, sin embargo, con la versión de Canva Pro sacarás el máximo provecho a los ejercicios.
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¡Con este curso llevarás tus macarons a otro nivel de sabor y presentación!
Olvídate de cheesecakes insípidos, con texturas malas o sin sabor. Aprende a hacer cheesecakes cremosos, irresistibles y llenos de sabor, que harán que tus clientes y comensales siempre quieran más.
Aplica todo lo aprendido en tu emprendimiento, experimenta con nuevas combinaciones de sabores, toppings y decoraciones. Cada cheesecake es una oportunidad para crear algo único y delicioso.
Pero sobre todo: ¡Disfruta cada paso del proceso de aprendizaje e invierte en tu crecimiento profesional!
Recibirás un certificado digital personalizado al finalizar el curso, luego de haber realizado una tarta como demostración y poner en práctica los conocimientos y habilidades.
La respuesta es NO, este curso es justamente la base para que obtengas los conocimiento escenciales. Aprenderás desde cero a elaborar macarons y la ciencia de las ganaches.
Todos los materiales e ingredientes que se usarán, son los básicos para iniciar con la elaboración de productos de pastelería. Te guiaré para sustituir o cambiar algo en caso de que no se encuentre en tu país.
El ingreso a tu aula es de por vida. Podrás ver cada clase a tu ritmo. En el aula siempre podrás controlar el porcentaje que te falta del curso. Una vez terminado puedes repetir las clases cuantas veces lo desees.
Si, los cursos se pueden realizar desde cualquier parte del mundo. Puedes acceder cuantas veces quieras a tus clases.
Una vez adquirido tu curso, podrás ingresar inmediatamente a tu aula virtual e iniciar tus clases.
Si. Puedes realizar el curso desde cualquier país. podrás acceder a tu aula desde tu móvil, tablet, PC etc…
Una vez que te animes a realizar como mínimo, una de las preparaciones del curso y nos compartas tus resultados, podrás descargar el certificado de participación.